"Duden" heisst ein Weingut im Varner Weinberg zwischen dem Pfynwald und Leukerbad, wo die Walliser Natur besonders starke Stücke bietet. Die kalkhaltigen Böden, das sonnigste Klima der Schweiz und der sanft fächelnde Föhn lassen den Pinot Noir in höchster Güte gedeihen.

Traubensorte:
Blauburgunder/Pinot Noir

Charakter:
In der Nase schöne fruchtige Noten von Himbeere und Kirsche in Kombination mit würzigen Düften (Pfeffer, Kümmel). Der Gaumen ist fruchtbetont und auch hier findet man die würzigen Aromen. Eleganter und langer Abgang

Passend zu:
Charaktervolle Pastagerichte, getrocknete Fleischspezialitäten, Kalbs- und Schweinsgerichte, Bergkäse

Ausschanktemperatur:
15° - 17° C

Quantität:
50 cl
75 cl
150 cl

Mehr Informationen:

Aktueller Jahrgang im Verkauf: 2023

13,5 % Vol.

AOC Valais

Allergene: Enthält Sulfite