Die Lage, direkt vor der Kellerei gelegen, genannt Pflanowinjä, besticht durch ihre Süd-Exposition und den steinigen Untergrund. Die Rebstöcke wurden 1982 gepflanzt und kommen jetzt so schön in ihr erwachsenen Dasein. Sie schenken uns Trauben von höchster Güte und qualifiziert sich dadurch als potenzielle CÄSAR Lage. Der Jahrgang 2020 hat an der "Mondial des Pinots" die Gold-Auszeichnung erhalten und bestätigt uns damit, den hohen Anspruch, denn wir an diese Lage und unsere Kelterung haben.
Alle Weine aus der Linie CÄSAR weisen ein grosses Lagerpotential auf.
Falstaff Bewertung:
90 Punkte
Degustationsnotiz: Intensives Bukett mit Noten von Hibiskus, reifer Himbeere und Sauerkirsche. Dazu Anklänge von Bratenjus, weisser Lakritze und Kakao. Am Gaumen weich und kraftvoll, mit süsslicher Beerenfrucht und präsenter Holzaromatik. Feinkörniges Tannin, langer Abgang.
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Aktueller Jahrgang im Verkauf: 2020
13,35 % Vol.
AOC Valais
Allergene: Enthält Sulfite